Une mousse de fenouil pour accompagner une viande, un lรฉgume oรน tout simplement sur un toast. Peu de calories. 1 gros fenouil 2 oeuf cuit dur 20cl. de crรจme fraรฎche Persil, thyn, ciboulette, sel et poivre Passer le tout au blender ensuite au frigo pendant deux-trois heures.
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