Pommes, potirons ......

La fin de l'année approche et comme chaque année j'organise une soirée avec un repas assis, des musiciens et exposition. Le thème toujours le même Slave et Tzigane, j'ai plusieurs fois essayé d'autres thèmes, d'autres musiques, jazz, musique baroque etc.. mais c'était le fiasco du moins parmi nos relations.
Pour le repas il y aura déjà un velouté de potirons, vous avez vu que je nageais dans les potirons mais ce qui est chouette je viens de découvrir le blog culinaire de Sacha, dont je vais essayer le cake aux potirons:

http://sacha-mesrecettesdhier.blogspot.be/

http://cookiessablesetcompagnie.blogspot.be/

Tant que vous êtes chez elle, si vous aimez les chats, ne ratez pas son blog, trop beau :

http://leschatsdesacha.blogspot.be/

Hier soir, les hommes avaient envie d'un dessert et comme j'étais de bonne composition, je leurs ai préparé un dessert de chez moi.

Présentation : O  mais c'était tellement bon qu'ils ont tout mangés.

Râper des pommes, sucre, sucre vanillé, cannelle et raisins secs. Enlever l’excès de jus . 

Deux feuilles de pâte feuilletées, deux cuillères à soupe de farce.

Normalement ils doivent être beaucoup plus petits. Les badigeonner d'huile.

40 min. dans le four à 180°.  35 min. auraient suffit. La farce était encore trop mouillée.

http://tortekolaci.com/kolaci/pita-od-jabuka-5

Si vous écrivez ceci  : pita sa jabukama od gotovih kora, dans la barre google ensuite klik sur images, vous verrez tout ce qu'on fait dans mon pays avec de la pâte feuilletée.

C'est une recette, rapide,facile et bon marché, les enfants en raffolent. Excellente pour la santé.