Une belle dรฉcouverte : l'ail
lacto-fermentรฉ. Je voulais tous les jours manger deux gousses d'ail mais
c'รฉtait difficile alors j'ai dรฉcouvert l'ail fermentรฉ., une vraie
tuerie mais sans calories.
C'est franchement dรฉlicieux, l'ail a perdu ce qui nous gรชne , il a dรฉcuplรฉ les vitamines et il est croquant.
Servis au vernissage, les invitรฉs ont รฉtรฉ surpris et conquis. Il y a de nouveaux adeptes :)
Recette :
http://www.nicrunicuit.com/archives/2014/07/05/30185744.html
Un jeu d'enfant, d'ailleurs vous pouvez en faire avec vos enfants et petits enfants :)
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